Долма
Что-то подобное в других ресторанах Тараза
Листья винограда используются во многих кухнях мира: турецкой, греческой, болгарской, арабской, вьетнамской, армянской. Самое популярное блюдо с фаршированными виноградными листьями и соусом тартар - долма. Необычный вкус листьев наиболее выигрышно раскрывается в сочетании с сочным мясом.
Долма... Сколько сочности в этом слове! Виноградные листья придают этому блюду кислые нотки! Вы получите просто неописуемое удовольствие, наслаждаясь этим прекрасным блюдом, приготовленным лучшими поварами!
