Уйгурский лагман
Приготовлено в Чайхона "Самарканд"
Обжаренная телятина с овощами, домашней лапшой, соусом Ваджу и восточными приправами. Подается с аджиой.
790₸ за 1 порцию
Что-то подобное в других ресторанах Тараза
Для этого блюда баранина обжаривается с добавлением болгарского перца, томатов, лука порей, сельдерея и фасоли, чеснока, китайской капусты. Затем добавляется домашняя лапша и омлет.
